Penikmat Kuliner Serbu Kikil Setan Cak Mad

Kikil Setan Cak Mad. Kuliner berbahan kikil sapi yang populer di Gresik Selatan. Kata “setan” disematkan dalam branding kuliner tersebut karena jam buka pada malam hari.

Lokasinya di Jalan Pasar Sumput, Desa Sumput, Kecamatan Driyorejo, Kabupaten Gresik, Provinsi Jawa Timur. Jam buka mulai jam 22.00 WIB sampai persediaan habis. Kadang, tidak sampai 3 jam ludes. Puluhan kilogram (kg) kikil sapi dinikmati ratusan penggemar kuliner sapi.

Harganya terjangkau. Cocok bagi kantong pekerja pabrik atau buruh harian. Menu dan harganya terdiri dari Kikil sapi harga Rp 15.000, Kikil Lontong Campur Rp 15.000, Kikil Lontong pisah RP 17.500, Kikil porsi special Rp 20.000, lontong Rp 2.500, mata sapi Rp 35.000 sampai Rp 50.000, kaki sapi Rp 125.000 sampai Rp 250.000. Menu paling laris ialah kikil lontong campur.

Salah satu pelanggan setia Kikil Setan Cak Mad ialah Agus, warga Desa Petiken. Dia jauh-jauh ke Pasar Sumput demi menikmati Kikil Setan Cak Mad. Dia membandingkan dengan lontong kikil lainnya ada perbedaan. Dari rasa yang khas serta bumbunya yang terasa di lidah.

Selain itu, porsinya jumbo dan cocok bagi pekerja seperti dirinya. Apalagi, harganya yang  tidak terlalu mahal dan relatif umum. Agus datang ke Kikil Setan Cak Mad biasanya tidak sendirian. Dia bersama dengan teman-temannya yang juga ketagihan dengan rasa Kikil Setan Cak Mad.

“Kadang imbuh,” kata Agus saat ditemui di Kikil Setan Cak Mad pada Jumat malam, 7 November 2025.

Kikil Setan Cak Mad menjadi langganan Agus sudah bertahun-tahun. Awalnya, penjualnya ialah Cak Mad. Sekarang, diganti oleh istrinya. Cak  Mad hanya bagian masak dan meracik bumbu.

“Lontong kikil ini cocok di lidah saya,” kata Agus. (*)

Editor : Bambang Harianto