Daun Kucai Jawa Timur, Penuhi Kebutuhan Negeri Gajah Putih
Daun kucai atau bawang kucai merupakan salah satu jenis bumbu masakan. Memiliki aroma yang khas, mirip dengan aroma bawang putih. Tak sedikit juga orang yang menggunakan kucai sebagai tanaman obat.
Meskipun jarang digunakan sebagai pelengkap masakan Indonesia, di China, Jepang dan Thailand, kucai kerap dijadikan sebagai bumbu masakan oriental.
Baca Juga: 1.250 Ekor Sapi Perah Asal Australia Masuk Jawa Timur
Pada Jumat (14/10/2023), delapan ton kucai beku tujuan Thailand, diperiksa Pejabat Karantina Surabaya. Slamet Riyadi selaku petugas yang melakukan pemeriksaan menyatakan bahwa pengiriman daun kucai dalam kondisi beku.
Baca Juga: 57.842 Ekor Sapi dari Nusa Tenggara Barat di Kirim ke Luar Daerah di Tahun 2023
“Suhunya diatur pada -22°C, dari hasil pemeriksaan secara visual tidak ditemukan Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT), sehingga dapat diterbitkan sertifikat kesehatan tumbuhan atau Phytosanitary Certifiate (PC),” ungkap Slamet.
Komoditas senilai 325 juta rupiah ini, akan diberangkatkan dari Surabaya menuju pelabuhan Lat Krabang, Thailand menggunakan kapal Ever Balmy 1057.
Baca Juga: Buah Mangga Asal Malang Diekspor ke Brunei Darussalam
"Banyak komoditas - komoditas unik yang diminati pasar internasional, contohnya kucai beku ini. Hal ini merupakan peluang besar untuk menambah jenis komoditas ekspor dan tentunya meningkatkan nilai ekpor Indonesia khususnya di Jawa Timur,” ungkap Cicik Sri Sukarsih, Kepala Karantina Surabaya, secara terpisah. (Dit)
Editor : Mula Eka P.
